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野村不動産ビジネスコラム

第9回　「究極の病院食」か「丸の内ランチ」か――話題の丸の内タニタ食堂、ランチの味は？

　社員食堂で提供する「健康」と「満足」の両立を図った定食のレシピを1冊にまとめた書籍「体脂肪計タニタの社員食堂」（大和書房）。2年前の発刊以来、低カロリーで塩分控えめなが満腹感の得られる定食のレシピ本として、人気を博しています。…
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